熊本の代表する郷土料理「馬料理」を満喫!!
【個人盛】馬肉づくし会席4400円
●全6品・2名様~要予約
※団体様の場合は、大皿でのご提供になります。
※飲み物は別料金となります。
熊本の代表する郷土料理といえば「馬料理」!
当店では、存分に味わっていただける
「馬肉づくし会席」をご用意しました。
ご旅行のお食事や、大切な方へのおもてなしにオススメです!
プラン内容
- 前菜セット(ひともじのぐるぐる/揚げたて辛子蓮根/馬ホルモン味噌煮込み)
- 特選馬刺し3種盛(霜降り、フタエゴ、タテガミ)
- ぷるぷる海鮮茶碗蒸し
- 馬肉のすき焼き
- 特選馬にぎり寿司
- 太平燕(タイピーエン)
※仕入れ状況により内容が変更になる場合があります。
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郷土料理(梅)コース5,500円
※飲み物は別料金となります。
全10品・2名様~要予約
気軽に熊本の郷土料理を楽しめるコースです。
プラン内容
- ひともじのぐるぐる
- 特選刺身4種盛合せ
- 極上馬刺し3点盛合せ
- 揚げたて辛子レンコンと旬の天ぷら盛合せ
- 旬の白身魚の西京焼き
- “幻の地鶏”天草大王のオーブン焼
- 地魚のあんかけ
- 名物!だご汁
- 阿蘇高菜ご飯
- いきなり団子アイス
※仕入れ状況により内容が変更になる場合があります。
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郷土料理と元祖熊本城瓦そばコース5500円
コースは、大皿でのご提供になりますが、
おひとり様毎に「専用取り箸」をご用意しております。
個人盛をご希望の場合は、お気軽にお問合せください。
●全9品・4名様~20名様まで・要予約
肥後郷土料理の「馬刺し」や「辛子れんこん」はもちろんのこと、
陣屋名物「元祖熊本城瓦そば」、大人気の「くまもとあか牛ステーキ」が入ったコース‼
プラン内容
- ひともじのぐるぐる
- 天草産活魚の姿造りと特選刺身盛合せ
- 極上 馬刺の盛合せ
- 焼物
- 自家製 辛子れんこんと旬の天ぷら盛合せ
- くまもと「あか牛」のステーキ
- 元祖熊本城瓦そば
- 名物!だご汁
- 本日のデザート
※仕入れ状況により内容が変更になる場合があります。
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郷土料理と阿蘇名物!ブランド和牛
「くまもとあか牛」のすき焼きコース6600円
コースは大皿でのご提供になりますが、
おひとり様毎に「専用取り箸」をご用意しております。
個人盛をご希望の場合は、お気軽にお問合せください。
●全8品・4名様~40名様まで要予約
今大人気の「くまもとあか牛」の旨みを、
食べごたえもあるすき焼きでどうぞ‼
もちろん、天草直送の自慢のお刺身盛り合わせ、
馬刺し、辛子レンコンなどの定番郷土料理も入ったコースです。
プラン内容
- ひともじのぐるぐる
- 天草産活魚の姿造りと特選刺身盛合せ
- 極上 馬刺の盛合せ
- 焼物
- 自家製 辛子れんこんと旬の天ぷら盛合せ
- くまもと「あか牛の」すき焼き
- 〆の一品
- 本日のデザート
※仕入れ状況により内容が変更になる場合があります。
※飲み物は別料金になります。別途飲み放題コースもございます。
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阿蘇・天草まるごと!山の幸と海の幸の
贅沢郷土料理コース7700円
コースは、大皿でのご提供になりますが、
おひとり様毎に「専用取り箸」をご用意しております。
個人盛をご希望の場合は、お気軽にお問合せください。
●全10品・4名様~要予約
熊本をまるっとご堪能いただけます♪
海の幸から山の幸までお楽しみいただける熊本満喫コースです。
プラン内容
- ひともじのぐるぐる
- 天草産活魚の姿造りと特選刺身盛合せ
- 極上 馬刺の盛合せ
- 天草産 車海老の塩焼と旬魚の焼物
- 自家製 辛子れんこんと旬の天ぷら盛合せ
- 天草大王の焚き合わせ
- くまもと「あか牛」のステーキ
- 名物!だご汁
- とろける馬にぎりと阿蘇高菜巻き
- 本日のデザート
※仕入れ状況により内容が変更になる場合があります。
※飲み物は別料金になります。別途飲み放題コースもございます。