熊本市、下通の夜ご飯、ディナーに馬刺し、焼き鳥、ステーキ、郷土料理が人気
熊本市中央区下通の夜ご飯、ディナーは「郷土・海鮮 肥後の陣屋（ひごのじんや）」。
花畑町電停からすぐの好立地にある当店は、観光・出張で熊本にお越しの方にも
人気の居酒屋です。400年に渡る歴史をもつ熊本城からもほど近く、
観光の合間に気軽にお立ち寄りいただけます。
そんな当店でご用意するのは、近海で獲れた旬の活魚や鮮魚を活かした刺身、魚料理と、
馬刺し、天草大王の焼き鳥、阿蘇のあか牛のステーキ、瓦そばなど
熊本が誇る郷土料理の数々。それに合わせるお酒もまた、
県産フルーツのサワーや日本酒など、熊本らしい一杯をご用意しています。
加えて、観光ツアーなど、団体でのご利用も大歓迎。
最大80名様まで対応可能なお席や種類豊富なコースをご用意していますので、
旅行代理店様はぜひ一度ご検討ください。
※価格は全て税込みです。
- くまもと丸ごと6皿セット（2段）
- 3,900円
馬刺しや辛子レンコンなど、熊本の郷土料理を少しずつ一度に楽しめる
セットをご用意。熊本名物をとことん堪能したい方はぜひご注文ください。
手軽におつまみいただけるので、お酒の肴としてもうってつけです。
また、より手頃な3皿セットもございますので、シーンに合わせてご利用ください。
- ・特選馬刺し
- ・辛子レンコン
- ・タコステーキ
- ・ひともじのぐるぐる
- ・タコ飯
- ・天草産 魚の焼き物
- ・天草大王の塩焼き
- ＋だご汁
- 刺身
- 800円～
熊本県天草の市場から毎日仕入れる、様々な旬の鮮魚をお届け。新鮮だからこその引き締まった身の食感や濃厚な旨みをご堪能いただけます。熊本の豊かな海で育った魚介の数々を存分にお楽しみください。
- 「阿蘇あか牛」ステーキ
- 『サーロインステーキ』
200g6,600円、300g9,500円
『モモステーキ』
100g2,500円、200g4,800円
赤身肉ならではの程よい弾力と強い旨みをもつ、伝統和牛「阿蘇のあか牛」をステーキにしてご提供。部位は、サーロインとモモからお選びいただけます。醤油ベースのピリ辛ダレでご賞味ください。
- 元祖 熊本城瓦そば
- 1人前 1,500円
地震で被災した熊本城の復興支援のため、有名な「川棚温泉たかせ」さんと提携して瓦そばご提供しております。
熱した特製瓦の上に載せた茶そばと色鮮やかな具材を、温かい特製つゆで召し上がっていただく一品です。
※写真は2人前
- 天草大王の串焼き(2本）
- 950円
「幻の地鶏」とも呼ばれる熊本のブランド地鶏「天草大王」は、独特の歯ごたえとぎゅっと濃縮された旨みが特徴です。そんな天草大王を大ぶりにカットし、香ばしく焼き上げました。
- 特選
馬刺しの5点盛り合わせ - 7,700円、単品 1,800円～
※当店の馬刺しは、納入元の「ドリームミート」さんで、厚生労働省が定める生食用食肉等の衛生基準に適合した加工を行っています。
熊本名物といえば必ず名が挙がる、定番の馬刺し。盛り合わせでは、人気部位から希少部位まで、様々な馬刺しをご提供します。
それぞれで異なる食感や味わいをお楽しみください。
- ・極上 霜降り馬刺し
- ・赤身馬刺し
- ・馬レバ
- ・馬フタエゴ
- ・タテガミ
出張や観光のご飯の際に少人数で
お越しの方におすすめするカウンター席。
巨大な生け簀で泳ぐ活魚や、ショーケースに並んだ
魚介を眺めながらお食事できるのが魅力です。
また、食べたいものがあれば、その中から
お選びいただくことができ、スタッフと相談しながら
調理法も決めていきます。料理人の仕事を
眺めながら過ごす心地いい時間。多くのお客様に
喜ばれる、当店ならではの特等席です。
熊本県は「水の国」と評されるほど、
水資源に恵まれています。
日本酒造りに欠かせない綺麗な名水で
仕込まれた地酒の美味しさは
言わずもがな。様々な銘柄を
揃えていますので、お気に入りを
ぜひ見つけてみてください。
各660円
天草晩柑、甘夏、デコポンなど、
熊本の温暖な気候で育ったフルーツを
使用した、生搾りサワーもご用意。
甘酸っぱくて香り高く、
爽やかな強炭酸が心地よい一杯です。
熊本ならではの美味しさをどうぞ。
花畑町電停から歩いてすぐにある当店は、熊本城からもほど近く、
観光の合間のお食事に訪れやすい立地にあります。
また、最大80名様までお座りいただける宴会場を設けているため、団体でのご利用にも大変便利。
実際、国内旅行やインバウンドツアーを企画されている旅行代理店様に
ご好評をいただいています。人気のコースには、地元で親しまれているお料理を
ふんだんに盛り込んでいますので、合わせてご利用ください。
地下1階から2階までの3階建ての当店は、様々なタイプのお席を揃えていることも魅力の一つ。地下1階の半個室の掘りごたつ席は、プライベート空間でゆっくりと過ごしたい方におすすめです。一方、カウンター席やテーブル席を設えた1階は、直接見て魚介を選びたい方や活気ある雰囲気の中でお食事をしたい方にうってつけ。また、2階は広々としたテーブル椅子席をご用意していますので、観光ツアーなど、大人数でのご利用に最適です。
